Jag har en nygammal liten hemlig dröm. Eller nu är den ju inte hemlig längre. Jag har ju alltid velat utbilda mig till en riktig bartender. Jag vill gå en professionell utbildning och inte bara åka till typ Aya napa och supa sig igenom en 4 veckors utbildning och vara bartender på papprena. När jag har gjort det och gått lite andra kurser så ska jag starta mitt eget ställe! En lyxig exklusiv, stor bar. På mitt ställe så ska varenda internationell drink serveras. Åh jag har precis i mitt huvud hur allt ska vara och t.o.m se ut. Vilka små maträtter som också ska serveras och alla detaljer. Självklart ska det flödas dyr champagne på min bar också! Min bar ska gå så bra att den räknas som ett av de största inneställena i stan. Sedan så ska jag tjäna så bra på mitt företag att jag har råd att ha många anställda och själv ta ut ledighet. Perfekt! Hm, i vilken stad och i vilket land ska detta ske?

Nåja, det är bara en liten dröm jag har i alla fall. Jag älskar restaurangbranchen, speciellt bar. Vi får väl se vad framtiden tycker om den här drömmen. Om inte så dyker det upp nya drömmar och idéer hela tiden. Jag var bara tvungen att berätta om bardrömmen för er. För att skriva av mig lite. Men innan jag slår mig ner någon stans så ska jag självklart ut och se världen och resa massor!


Snygg bardesign. Dock så ska min bar vara lite mer klassisk och
lyxig ändå.